El bambú verde anuncia la primavera.

Preparación

1. 01

   Paso 1

   Prepara los ingredientes: maíz, jamón, zanahorias, pepino.

   

2. 02

   Paso 2

   Desgrana el maíz fresco y corta la zanahoria y el jamón en dados. Pensé que no necesitaría mucho, así que solo corté media zanahoria y un trozo de jamón.

   

3. 03

   Paso 3

   Lava bien el pepino y córtalo en seis o siete trozos, según sea necesario.

   

4. 04

   Paso 4

   Dibuja las dimensiones con un cuchillo y usa una cuchara pequeña para sacar las semillas del pepino.

   

5. 05

   Paso 5

   Corta el pepino restante en diferentes formas para hacer bambú.

   

6. 06

   Paso 6

   Une las secciones de pepino y dispón los fragmentos para formar una figura de bambú.

   

7. 07

   Paso 7

   Pica el ajo y añádelo al aceite.

   

8. 08

   Paso 8

   Añade el maíz, las zanahorias y el jamón picado. Sofríe hasta que estén casi cocidos, luego agrega la sal, el caldo de pollo y el azúcar. Sofríe uniformemente y añade un poco de aceite de sésamo justo antes de retirar del fuego.

   

9. 09

   Paso 9

   Añade los granos de maíz salteados a los trozos de pepino.

   

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    Paso 10

    Coloca una bola de arroz junto a cada una de las plantas de bambú para formar el cuerpo del panda.

    

11. 11

    Paso 11

    Usa cáscaras de pepino para decorar pandas y añade dos pandas pequeños. ¿No es precioso tener bambú verde anunciando la primavera?