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China • Sopas

Sopa de tofu e almôndegas

Receita de Sopa de Tofu com Almôndegas (com fotos), 12 passos no total. Lave o tofu e corte-o em fatias.

Salgado
Preparo—
Cozimento—
Porções—
Sopa de tofu e almôndegas
Foto de uma etapa do arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário; o autor original não foi informado.

Preparo

  1. 01

    Etapa 1

    Lave o tofu e corte-o em fatias.

    Etapa 1
  2. 02

    Etapa 2

    Almôndegas prontas

    Etapa 2
  3. 03

    Etapa 3

    Lave e corte o repolho e os brotos de alho em pedaços.

    Etapa 3
  4. 04

    Etapa 4

    Ferva água em uma panela, adicione o tofu e deixe ferver.

    Etapa 4
  5. 05

    Etapa 5

    Remova e escorra.

    Etapa 5
  6. 06

    Etapa 6

    Leve novamente ao fogo metade de uma panela de água.

    Etapa 6
  7. 07

    Etapa 7

    Adicione o tofu e o sal e cozinhe por 5 minutos.

    Etapa 7
  8. 08

    Etapa 8

    Adicione as almôndegas e continue cozinhando por 10 minutos.

    Etapa 8
  9. 09

    Etapa 9

    Adicione o repolho e os brotos de alho e cozinhe por 5 minutos.

    Etapa 9
  10. 10

    Etapa 10

    Misture azeite, pimenta-do-reino branca em pó e glutamato monossódico (MSG).

    Etapa 10
  11. 11

    Etapa 11

    Sirva em uma tigela.

    Etapa 11
  12. 12

    Etapa 12

    Imagem do produto final

    Etapa 12

Nutrição

Os valores nutricionais desta receita ainda não foram calculados.

Fonte: Arquivo xiangha.csv fornecido pelo usuário