豆腐と肉団子のスープ

作り方

1. 01

   手順 1

   豆腐を洗ってスライスする。

   

2. 02

   手順 2

   ミートボールの準備ができました

   

3. 03

   手順 3

   キャベツとニンニクの芽を洗い、切り分けます。

   

4. 04

   手順 4

   鍋に水を沸騰させ、豆腐を加えて再び沸騰させる。

   

5. 05

   手順 5

   取り出して水気を切る。

   

6. 06

   手順 6

   鍋の半分の水を再び沸騰させる。

   

7. 07

   手順 7

   豆腐と塩を加え、 5分間加熱する。

   

8. 08

   手順 8

   ミートボールを加えて、さらに10分間加熱する。

   

9. 09

   手順 9

   キャベツとニンニクの芽を加え、 5分間炒める。

   

10. 10

    手順 10

    オリーブオイル、白コショウ、グルタミン酸ナトリウムを加えて混ぜる。

    

11. 11

    手順 11

    ボウルに入れて提供する

    

12. 12

    手順 12

    完成品の画像