Tofu- und Fleischbällchensuppe

Zubereitung

1. 01

   Schritt 1

   Waschen Sie den Tofu und schneiden Sie ihn in Scheiben.

   

2. 02

   Schritt 2

   Fleischbällchen fertig

   

3. 03

   Schritt 3

   Waschen Sie den Kohl und die Knoblauchsprossen und schneiden Sie sie in Stücke.

   

4. 04

   Schritt 4

   Wasser in einem Topf zum Kochen bringen, Tofu hinzufügen und erneut aufkochen lassen.

   

5. 05

   Schritt 5

   Entfernen und abtropfen lassen.

   

6. 06

   Schritt 6

   Bringen Sie einen halben Topf Wasser erneut zum Kochen.

   

7. 07

   Schritt 7

   Tofu und Salz hinzufügen und 5 Minuten kochen lassen.

   

8. 08

   Schritt 8

   Die Fleischbällchen dazugeben und weitere 10 Minuten kochen lassen.

   

9. 09

   Schritt 9

   Kohl und Knoblauchsprossen hinzufügen und 5 Minuten kochen lassen.

   

10. 10

    Schritt 10

    Olivenöl, weißen Pfeffer und Glutamat untermischen.

    

11. 11

    Schritt 11

    In einer Schüssel servieren.

    

12. 12

    Schritt 12

    Bild des fertigen Produkts