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American Indian/Alaska Native Foods
Fish, whitefish, broad, liver (Alaska Native)
Por 100 g · USDA FoodData Central — SR Legacy (April 2018)
g
Nutrição
Quantidades para o peso selecionado
104kcalCalorias
11gProteínas
5.1gCarboidratos
4.4gGorduras
Fibras— g
Açúcares— g
Sódio— mg
Calcium53 mg
Iron8.6 mg
Potassium— mg
Vitamin C— mg
Water76.1 g
Todos os nutrientes disponíveis+
| Nutriente | Quantidade |
|---|---|
| Water | 76.1 G |
| Energy | 104 KCAL |
| Energy | 435 kJ |
| Protein | 11 G |
| Total lipid (fat) | 4.4 G |
| Ash | 3.4 G |
| Carbohydrate, by difference | 5.1 G |
| Calcium, Ca | 53 MG |
| Iron, Fe | 8.6 MG |
| Phosphorus, P | 297 MG |
| Thiamin | 0.18 MG |
| Riboflavin | 0.54 MG |
| Niacin | 2.7 MG |
| Vitamin A, IU | 1,510 IU |
Dados históricos da fonte. Os valores ausentes aparecem como indisponíveis, e não como zero.
Fonte: USDA FoodData Central — SR Legacy (April 2018)Abrir fonte ↗