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American Indian/Alaska Native Foods
Fish, whitefish, broad, liver (Alaska Native)
每 100 克 · USDA FoodData Central — SR Legacy (April 2018)
g

营养信息
所选重量对应的含量
104kcal热量
11g蛋白质
5.1g碳水化合物
4.4g脂肪
膳食纤维— g
糖— g
钠— mg
Calcium53 mg
Iron8.6 mg
Potassium— mg
Vitamin C— mg
Water76.1 g
全部已提供的营养素+
| 营养素 | 含量 |
|---|---|
| Water | 76.1 G |
| Energy | 104 KCAL |
| Energy | 435 kJ |
| Protein | 11 G |
| Total lipid (fat) | 4.4 G |
| Ash | 3.4 G |
| Carbohydrate, by difference | 5.1 G |
| Calcium, Ca | 53 MG |
| Iron, Fe | 8.6 MG |
| Phosphorus, P | 297 MG |
| Thiamin | 0.18 MG |
| Riboflavin | 0.54 MG |
| Niacin | 2.7 MG |
| Vitamin A, IU | 1,510 IU |
数据为历史参考资料。缺失值显示为暂无数据,不代表含量为零。
来源: USDA FoodData Central — SR Legacy (April 2018)查看原始来源 ↗