Zupa z fermentowanego ryżu i jajek

Przygotowanie

1. 01

   Krok 1

   Wymieszaj sfermentowany kleisty ryż z wodą do uzyskania gładkiej konsystencji i odstaw.

   

2. 02

   Krok 2

   Przygotuj garnek, zagotuj wodę, wsyp sfermentowany kleisty ryż i dodaj cukier kryształ;

   

3. 03

   Krok 3

   Gdy garnek się zagotuje, dodaj jagody goji;

   

4. 04

   Krok 4

   Rozpuścić skrobię w wodzie i dobrze wymieszać;

   

5. 05

   Krok 5

   Wsyp skrobię do garnka i doprowadź do wrzenia na dużym ogniu;

   

6. 06

   Krok 6

   Dobrze ubić jajka i odstawić;

   

7. 07

   Krok 7

   Gdy garnek się zagotuje, wlej jajka;

   

8. 08

   Krok 8

   Ogień wrzał;

   

9. 09

   Krok 9

   Zdjąć z ognia.