Głęboko smażony brzuch wieprzowy

Przygotowanie

1. 01

   Krok 1

   Plasterki boczku wieprzowego

   

2. 02

   Krok 2

   Proporcje marynowania: 500 boczku wieprzowego, 5 przyprawy pięciu smaków, 5 imbiru w proszku, 1 łyżka sosu sojowego, 20 mąki kukurydzianej, 10 soli. Wymieszać boczek wieprzowy z marynatą i marynować przez 10 minut.

   

3. 03

   Krok 3

   Rozgrzej olej w woku, aż po wbiciu pałeczek pojawią się małe bąbelki. Dodaj marynowaną wieprzowinę i smaż na złoty kolor.

   

4. 04

   Krok 4

   wyławiać

   

5. 05

   Krok 5

   Czyż nie wygląda pysznie?