Pyszne czekoladowe brownie
Gęste, czekoladowe kwadraciki z cienką, chrupiącą wierzchnią warstwą.
Przygotowanie
- 01
Krok 1
Rozgrzej piekarnik do 175 °C i wyłóż nim kwadratową formę o boku 20 cm.
- 02
Krok 2
Rozpuść delikatnie czekoladę i masło, odstaw 5 minut.
- 03
Krok 3
Jajka ubić z cukrem przez 2 minuty, następnie dodać mieszankę czekoladową i wanilię.
- 04
Krok 4
Dodaj mąkę, kakao i sól i wymieszaj, aż się połączą.
- 05
Krok 5
Piecz 30 25 , aż brzegi się zetną, a na patyczku pozostaną wilgotne okruszki, a nie mokre ciasto. Wystudź całkowicie przed pokrojeniem.
Wartości odżywcze
Estimated per 1 of 12 servings from USDA SR Legacy (2018) ingredient values, not laboratory-tested. Dark chocolate assumed 70–85% cacao; all 150 g butter included; one serving is one-twelfth of the batch. Count/spoon masses are assumptions; no cooking-yield or nutrient-retention factors. Full ingredient IDs and grams are in recipe-nutrition-mappings.json.
Przepis redakcyjny. Sposób przygotowania może różnić się zależnie od regionu; nie przeprowadzono niezależnych testów w kuchni.
Źródło: BestFoodBook original editorial recipe; not kitchen-tested