Biefstuk met zwarte peper, roergebakken met spaghetti
Recept voor roergebakken pasta met biefstuk en zwarte peper, in 13 stappen. De ingrediënten staan op de foto.
Bereiding
- 01
Stap 1
Bereid de materialen voor zoals op de afbeelding te zien is.
- 02
Stap 2
Breng water aan de kook en voeg een geschikte hoeveelheid olijfolie en zout toe.
- 03
Stap 3
Kook de pasta 8 10 , of tot de pasta gemakkelijk met de hand te breken is.
- 04
Stap 4
Snijd de bijgerechten in reepjes.
- 05
Stap 5
Snijd de biefstuk in dunne reepjes.
- 06
Stap 6
Giet de gekookte pasta af.
- 07
Stap 7
Verhit de olie in een wok tot 80% van de maximale temperatuur.
- 08
Stap 8
Voeg de biefstuk toe en roerbak tot deze van kleur verandert.
- 09
Stap 9
Zodra de kleur verandert, voeg je direct rode paprika's, groene paprika's en uien toe.
- 10
Stap 10
Voeg vervolgens de koningsoesterzwammen toe en roerbak ze gelijkmatig.
- 11
Stap 11
Voeg de pasta toe en roerbak nog een minuut.
- 12
Stap 12
Voeg oestersaus en zout naar smaak toe voordat u de pan van het vuur haalt.
- 13
Stap 13
Zelfgemaakte steakpasta.
Voedingswaarden
De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.