Automatische vertalingOrigineel bekijken ↗
China • Eieren en tofu
Gebakken eieren met toon
Zo maak je roerei met toonbladeren, in 7 stappen. Verwijder de taaie stengels van de toonbladeren en was ze.
Voorbereiding—
Bereiding—
Porties—
Bereiding
- 01
Stap 1
Verwijder de oude takken van de Chinese toon-bladeren en was ze schoon.
- 02
Stap 2
Blancheer ze in kokend water tot ze van kleur veranderen en haal ze er dan uit.
- 03
Stap 3
Snijd de Chinese toonbladeren in blokjes.
- 04
Stap 4
Voeg eieren en een geschikte hoeveelheid zout toe.
- 05
Stap 5
Goed mengen.
- 06
Stap 6
Verwarm olie.
- 07
Stap 7
Gewoon roerbakken.
Voedingswaarden
De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.
Bron: Door de gebruiker aangeleverde xiangha.csv