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中国 • 卵・豆腐
卵とトゥーン（豆）の炒め物
トゥーンの葉を使ったスクランブルエッグの作り方（ 7のステップ）。トゥーンの葉から硬い茎を取り除き、洗います。
下準備—
調理—
人数—
作り方
- 01
手順 1
中国産のトウノキの葉から古い枝を取り除き、きれいに洗います。
- 02
手順 2
色が変わるまで沸騰したお湯でさっと茹で、お湯から取り出します。
- 03
手順 3
中国産のトゥーンリーフをさいの目に切る。
- 04
手順 4
卵と適量の塩を加える。
- 05
手順 5
よく混ぜてください。
- 06
手順 6
油を熱する。
- 07
手順 7
シンプルに炒めるだけ。
栄養
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出典: ユーザー提供の xiangha.csv