Oestersaus, koningsoesterzwammenbento
Dit recept voor een bentobox met koningsoesterzwammen en oestersaus bestaat uit 8 stappen. Was de koningsoesterzwammen en snijd ze in plakjes.
Bereiding
- 01
Stap 1
Was de koningsoesterzwammen en snijd ze in plakjes.
- 02
Stap 2
Snijd de lente-uitjes en gember in plakjes en hak de knoflook fijn.
- 03
Stap 3
Verhit olie in een pan.
- 04
Stap 4
Voeg de lente-uitjes en gember toe en roerbak tot het geurig is.
- 05
Stap 5
Voeg de koningsoesterzwammen toe en roerbak ze tot ze vocht loslaten en zacht worden.
- 06
Stap 6
Zodra de koningsoesterzwammen zacht zijn geworden, voeg je een geschikte hoeveelheid Sichuanpeperpoeder, sojasaus en 1 eetlepel oestersaus toe. Roerbak alles goed door elkaar zodat de koningsoesterzwammen de smaken kunnen opnemen.
- 07
Stap 7
Voeg gehakte knoflook toe en roerbak kort.
- 08
Stap 8
Doe de rijst in een bentobox en je heerlijke bento is klaar.
Voedingswaarden
De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.