Automatische vertalingOrigineel bekijken ↗
China • Groenten

Roergebakken sugarsnaps en plakjes lotuswortel

Zo maak je roergebakken sugarsnaps met lotuswortelschijfjes: in totaal 5 stappen. Was de sugarsnaps en de lotuswortelschijfjes.

Hartig
Voorbereiding—
Bereiding—
Porties—
Roergebakken sugarsnaps en plakjes lotuswortel
Stapfoto uit het door de gebruiker aangeleverde bestand xiangha.csv; de oorspronkelijke maker is niet vermeld.

Bereiding

  1. 01

    Stap 1

    Was de sugarsnaps en de plakjes lotuswortel.

    Stap 1
  2. 02

    Stap 2

    Stoom de sugarsnaps tot ze halfgaar zijn en zet ze apart.

    Stap 2
  3. 03

    Stap 3

    Roerbak plakjes lotuswortel in hete olie met een beetje zout.

    Stap 3
  4. 04

    Stap 4

    Voeg sugarsnaps en een beetje MSG toe en meng goed.

    Stap 4
  5. 05

    Stap 5

    Plateren

    Stap 5

Voedingswaarden

De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.

Bron: Door de gebruiker aangeleverde xiangha.csv