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China • Gemüse

Gebratene Zuckerschoten und Lotuswurzelscheiben

So bereiten Sie gebratene Zuckerschoten und Lotuswurzelscheiben zu: Insgesamt 5 Schritte. Waschen Sie die Zuckerschoten und die Lotuswurzelscheiben.

Herzhaft

Vorbereitung—

Kochen—

Portionen—

Gebratene Zuckerschoten und Lotuswurzelscheiben — Schrittfoto aus der vom Nutzer bereitgestellten xiangha.csv; der ursprüngliche Urheber wurde nicht angegeben.

Zubereitung

01
Schritt 1
Waschen Sie die Zuckerschoten und die Lotuswurzelscheiben.
02
Schritt 2
Die Zuckerschoten halbgar dämpfen und beiseitestellen.
03
Schritt 3
Lotuswurzelscheiben in heißem Öl mit etwas Salz anbraten.
04
Schritt 4
Zuckerschoten und etwas Glutamat hinzufügen und gut vermischen.
05
Schritt 5
Überzug

Nährwerte

Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.

Quelle: Vom Nutzer bereitgestellte xiangha.csv