Gebakken judasoorpaddenstoelen met twee soorten paprika's

Bereiding

1. 01

   Stap 1

   Week de gedroogde zwarte paddenstoel.

   

2. 02

   Stap 2

   Snijd de lente-uitjes, rode paprika's en groene paprika's in de juiste vorm.

   

3. 03

   Stap 3

   Snijd de lente-uitjes in stukken en snijd de rode en groene paprika's in plakjes.

   

4. 04

   Stap 4

   Verhit olie in een wok, voeg vervolgens lente-uitjes, groene paprika's en rode paprika's toe en roerbak ze.

   

5. 05

   Stap 5

   Voeg de judasoorpaddenstoelen toe en roerbak ze.

   

6. 06

   Stap 6

   Voeg zout toe.

   

7. 07

   Stap 7

   Voeg oestersaus toe.

   

8. 08

   Stap 8

   Roerbak het geheel gelijkmatig en het is klaar om te serveren.