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China • Gemüse
Gebratene Judasohren mit zwei Paprikasorten
So bereiten Sie gebratene Judasohren mit Paprika zu: Insgesamt 8 Schritte. Die Judasohren einweichen.
Vorbereitung—
Kochen—
Portionen—

Zubereitung
- 01
Schritt 1
Die getrockneten schwarzen Pilze einweichen.

- 02
Schritt 2
Bereiten Sie Frühlingszwiebeln, rote Paprika und grüne Paprika vor.

- 03
Schritt 3
Die Frühlingszwiebeln in Stücke schneiden, die roten und grünen Paprikaschoten in Scheiben schneiden.

- 04
Schritt 4
Öl in einem Wok erhitzen, dann Frühlingszwiebeln, grüne Paprika und rote Paprika hinzufügen und unter Rühren anbraten.

- 05
Schritt 5
Die Judasohrenpilze hinzufügen und unter Rühren anbraten.

- 06
Schritt 6
Salz hinzufügen.

- 07
Schritt 7
Austernsauce hinzufügen.

- 08
Schritt 8
Gleichmäßig anbraten und servierfertig.

Nährwerte
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Quelle: Vom Nutzer bereitgestellte xiangha.csv