Gesneden kip (in rijstkoker)

Bereiding

1. 01

   Stap 1

   Doe de lente-uitjes, rode paprika en groene paprika in de rijstkoker.

   

2. 02

   Stap 2

   Voeg de kip, zout, sojasaus, oude azijn, plakjes gember en lente-ui toe en laat het 3 uur in de koelkast marineren.

   

3. 03

   Stap 3

   Leg de gemarineerde kip en de plakjes gember in de rijstkoker. Voeg geen water toe. Druk op de rijstkookstand. Nadat de rijstkoker automatisch is uitgeschakeld, open je het deksel om de druk te laten ontsnappen. Druk nogmaals op de stand. Nadat de rijstkoker weer is uitgeschakeld, haal je de kip eruit en laat je deze iets afkoelen.

   

4. 04

   Stap 4

   Scheur de kip in kleine stukjes.

   

5. 05

   Stap 5

   Voeg fijngesneden lente-uitjes, rode paprika en groene paprika toe, en klaar is het!