Gekookt vlees in wit water

Bereiding

1. 01

   Stap 1

   Kies bij het koken vlees met een goede balans tussen vet en mager vlees.

   

2. 02

   Stap 2

   plak

   

3. 03

   Stap 3

   Breng water aan de kook in een pan en voeg vervolgens zout, sojasaus, plakjes gember en knoflook toe. Laat het geheel ongeveer 25 minuten sudderen.

   

4. 04

   Stap 4

   Voeg de tofu, de gebakken tofu en de chilipepers toe en kook het geheel 7 minuten.

   

5. 05

   Stap 5

   Het is klaar om uit de pot gehaald te worden.