Jakobsschelp- en bottenbouillon

Name: Jakobsschelp- en bottenbouillon
Cuisine: China

Hoe maak je sint-jakobsschelp- en varkensbottensoep (met foto's), in totaal 4 stappen. Blancheer de botten van de varkenskop 5 minuten.

Hartig

Voorbereiding—

Bereiding—

Porties—

Bereiding

01
Stap 1
Blancheer de botten van de varkenskop gedurende 5 minuten.
02
Stap 2
Suikermaïs en gewone suikermaïs zijn verschillend. Suikermaïs, met zijn gele en witte strepen, kan rauw gegeten worden en is erg zoet.
03
Stap 3
Snijd in grote stukken en kook 30 minuten in een snelkookpan op middelhoog vuur.
04
Stap 4
Voeg zout toe voordat je het van het vuur haalt.

De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.

Bron: Door de gebruiker aangeleverde xiangha.csv