Soep van lotuswortel, wortel en varkensribbetjes in een rijstkoker
Zo maak je soep van lotuswortel, wortel en varkensribbetjes in een rijstkoker (met foto's en 7 stappen): Was de varkensribbetjes en doe ze in een pan met koud water.
Bereiding
- 01
Stap 1
Was de varkensribben en leg ze in een pan met koud water.
- 02
Stap 2
Voeg twee eetlepels kookwijn toe, blancheer gedurende vijf minuten en spoel vervolgens schoon.
- 03
Stap 3
Snijd zowel de wortels als de lotuswortel in stukjes.
- 04
Stap 4
Verwijder de pitten uit de rode dadels, snijd de gember en het witte gedeelte van de lente-ui in stukjes en doe alle ingrediënten en de geblancheerde varkensribbetjes in de binnenpan van de snelkookpan.
- 05
Stap 5
Druk op de soepknop van de snelkookpan om te beginnen met koken.
- 06
Stap 6
Voeg na het koken zout en kippenbouillon toe, bestrooi met fijngehakte groene uien en klaar is Kees!
- 07
Stap 7
Het is supermakkelijk te maken, en het is voedzaam én heerlijk!
Voedingswaarden
De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.