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Cina • Zuppe

Zuppa di radice di loto, carota e costolette di maiale cotta in una pentola per riso.

Come preparare la zuppa di radice di loto, carota e costolette di maiale in una pentola per riso (con foto e 7 passaggi): Lavare le costolette di maiale e metterle in una pentola con acqua fredda.

Salato
Preparazione—
Cottura—
Porzioni—
Zuppa di radice di loto, carota e costolette di maiale cotta in una pentola per riso.
Foto di un passaggio dal file xiangha.csv fornito dall’utente; l’autore originale non è stato indicato.

Preparazione

  1. 01

    Passaggio 1

    Lavate le costine di maiale e mettetele in una pentola di acqua fredda.

    Passaggio 1
  2. 02

    Passaggio 2

    Aggiungete due cucchiai di vino da cucina, sbollentate per cinque minuti, quindi risciacquate bene.

    Passaggio 2
  3. 03

    Passaggio 3

    Tagliate a pezzi sia le carote che le fette di radice di loto.

    Passaggio 3
  4. 04

    Passaggio 4

    Togliete i noccioli ai datteri rossi, tagliate a pezzetti lo zenzero e la parte bianca del cipollotto e mettete tutti gli ingredienti e le costine di maiale sbollentate nella pentola a pressione.

    Passaggio 4
  5. 05

    Passaggio 5

    Premi il pulsante "zuppa" sulla pentola a pressione per avviare la cottura.

    Passaggio 5
  6. 06

    Passaggio 6

    Dopo la cottura, aggiungete sale e brodo di pollo, cospargete con cipollotti tritati e il piatto è pronto!

    Passaggio 6
  7. 07

    Passaggio 7

    È facilissimo da preparare, oltre che nutriente e delizioso!

    Passaggio 7

Nutrizione

I valori nutrizionali di questa ricetta non sono ancora stati calcolati.

Fonte: File xiangha.csv fornito dall’utente