Soupe de racine de lotus, de carotte et de côtes de porc cuite dans un cuiseur à riz
Comment préparer une soupe de racine de lotus, de carotte et de côtes de porc dans un cuiseur à riz (avec photos et 7 étapes) : Lavez les côtes de porc et mettez-les dans une casserole avec de l’eau froide.
Préparation
- 01
Étape 1
Lavez les côtes de porc et mettez-les dans une casserole d'eau froide.
- 02
Étape 2
Ajouter deux cuillères à soupe de vin de cuisine, blanchir pendant cinq minutes, puis rincer abondamment.
- 03
Étape 3
Coupez les carottes et les tranches de racine de lotus en morceaux.
- 04
Étape 4
Dénoyautez les dattes rouges, coupez le gingembre et le blanc des oignons verts en morceaux, et mettez tous les ingrédients et les côtes de porc blanchies dans la cuve intérieure de l'autocuiseur.
- 05
Étape 5
Appuyez sur le bouton « soupe » de l'autocuiseur pour lancer la cuisson.
- 06
Étape 6
Après la cuisson, ajoutez le sel et le bouillon de poulet, parsemez d'oignons verts hachés, et c'est prêt !
- 07
Étape 7
C'est super facile à préparer, et c'est nutritif et délicieux !
Nutrition
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