Zelfgemaakte sushi
Recept voor zelfgemaakte sushi met foto's, in totaal 6 stappen. Spoel de rijst twee keer. Laat de rijst 20 minuten weken in water voordat je hem stoomt; hierdoor worden de rijstkorrels voller en zachter.
Bereiding
- 01
Stap 1
Spoel de rijst twee keer af. Laat de rijst 20 minuten weken in water voordat je hem stoomt, zodat elk korreltje goed gaar is.
- 02
Stap 2
Snijd alle ingrediënten in reepjes zoals op de onderstaande afbeelding te zien is. Scheid het eiwit van de eidooier en bak deze tot hetzelfde resultaat als op de onderstaande afbeelding.
- 03
Stap 3
Zodra de rijst gaar is, schep je hem op een bord en laat je hem afkoelen voordat je de zwarte sesamzaadjes en appelciderazijn toevoegt, zoals op de onderstaande afbeelding te zien is.
- 04
Stap 4
Schik de ingrediënten naar eigen smaak.
- 05
Stap 5
Na het uitrollen, snijd je het mengsel in ronde stukken. Schik de stukken op een bord en serveer.
- 06
Stap 6
Eindresultaatfoto: heerlijke en voedzame sushi.
Voedingswaarden
De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.