Puur en onschuldig

Bereiding

1. 01

   Stap 1

   Week Dendrobium officinale in warm water.

   

2. 02

   Stap 2

   Snijd de komkommer in dunne reepjes.

   

3. 03

   Stap 3

   Snijd de tofu in dunne reepjes.

   

4. 04

   Stap 4

   Bereid de hete olie voor, doe deze in een kom en zet apart.

   

5. 05

   Stap 5

   Doe water in een aardewerken pot, leg de dendrobium erin en breng het aan de kook.

   

6. 06

   Stap 6

   Zodra het water kookt en de tofu gaar is, zet je het vuur uit.

   

7. 07

   Stap 7

   Voeg geraspte komkommer toe.

   

8. 08

   Stap 8

   Giet het mengsel in een kom en besprenkel met hete olie.