บริสุทธิ์และไร้เดียงสา

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   แช่ต้นเดนโดรเบียม ออฟฟิซิเนลในน้ำอุ่น

   

2. 02

   ขั้นตอน 2

   หั่นแตงกวาเป็นเส้นบางๆ

   

3. 03

   ขั้นตอน 3

   หั่นเต้าหู้เป็นเส้นบางๆ

   

4. 04

   ขั้นตอน 4

   เตรียมน้ำมันที่ปรุงสุกแล้วใส่ลงในชามและพักไว้

   

5. 05

   ขั้นตอน 5

   ใส่น้ำลงในหม้อดิน จากนั้นใส่ต้นเดนโดรเบียมลงไปในหม้อแล้วต้มให้เดือด

   

6. 06

   ขั้นตอน 6

   เมื่อน้ำเดือดและเต้าหู้สุกแล้ว ให้ปิดไฟ

   

7. 07

   ขั้นตอน 7

   ใส่แตงกวาสับลงไป

   

8. 08

   ขั้นตอน 8

   เทใส่ชามแล้วราดด้วยน้ำมันร้อน