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Chine • Légumes

Pure et innocente

Une recette illustrée, claire et concise, en 8 étapes. Faites tremper le Dendrobium officinale dans de l'eau tiède.

Salé
Préparation—
Cuisson—
Portions—
Pure et innocente
Photo d’étape issue du fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur ; l’auteur d’origine n’a pas été indiqué.

Préparation

  1. 01

    Étape 1

    Faites tremper le Dendrobium officinale dans de l'eau tiède.

    Étape 1
  2. 02

    Étape 2

    Coupez le concombre en fines lamelles.

    Étape 2
  3. 03

    Étape 3

    Coupez le tofu en fines lamelles.

    Étape 3
  4. 04

    Étape 4

    Préparez l'huile cuite, placez-la dans un bol et réservez.

    Étape 4
  5. 05

    Étape 5

    Mettez de l'eau dans un pot en terre cuite, puis mettez le dendrobium dans le pot et faites bouillir.

    Étape 5
  6. 06

    Étape 6

    Une fois que l'eau bout et que le tofu est cuit, éteignez le feu.

    Étape 6
  7. 07

    Étape 7

    Ajouter du concombre râpé.

    Étape 7
  8. 08

    Étape 8

    Versez dans un bol et arrosez d'huile chaude.

    Étape 8

Nutrition

Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.

Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur