Citroengarnalen

Bereiding

1. 01

   Stap 1

   Was de garnalen

   

2. 02

   Stap 2

   Verwijder de darm van de garnaal

   

3. 03

   Stap 3

   Snijd de ingrediënten in kleine stukjes en snijd de citroen in plakjes.

   

4. 04

   Stap 4

   Pers het sap uit een halve citroen, voeg komijn, lichte sojasaus, zout en suiker toe.

   

5. 05

   Stap 5

   Verhit eerst de olie en voeg dan de garnalen toe, gevolgd door knoflook, gember, tomaten en uien.

   

6. 06

   Stap 6

   Roerbak het geheel twee minuten en voeg dan de kruiden toe.

   

7. 07

   Stap 7

   Voeg de lente-uitjes en citroenschijfjes toe voordat je de pan van het vuur haalt.