Gambas al limón

Preparación

1. 01

   Paso 1

   Lava los camarones

   

2. 02

   Paso 2

   Retire la vena del camarón

   

3. 03

   Paso 3

   Trocea los ingredientes en trozos pequeños y corta el limón en rodajas.

   

4. 04

   Paso 4

   Exprime el jugo de medio limón, agrega comino, salsa de soja clara, sal y azúcar.

   

5. 05

   Paso 5

   Primero, calienta el aceite, luego agrega los camarones, seguidos del ajo, el jengibre, los tomates y las cebollas.

   

6. 06

   Paso 6

   Sofríe durante dos minutos y luego añade los condimentos.

   

7. 07

   Paso 7

   Añade las cebolletas y las rodajas de limón antes de retirarlo del fuego.