Gesnipperd varkensvlees met sinaasappelsmaak en zoete bonensaus

Bereiding

1. 01

   Stap 1

   Snijd eerst het magere vlees in reepjes en zet apart.

   

2. 02

   Stap 2

   Snijd de groene en rode paprika's in reepjes en zet ze apart.

   

3. 03

   Stap 3

   Voeg vervolgens de juiste hoeveelheden kookwijn, maizena, lichte sojasaus en sojasaus voor zeevruchten toe aan het versnipperde vlees en meng alles goed door elkaar.

   

4. 04

   Stap 4

   Verhit olie in een pan, voeg het gemarineerde, versnipperde vlees toe en roerbak tot het van kleur verandert. Voeg vervolgens de gesneden groene en rode paprika's toe en roerbak mee. Voeg de zoete bonensaus toe en roerbak nog een paar keer voordat je het mengsel uit de pan haalt. Leg het op een bord met de sinaasappelschijfjes erop, en klaar is Kees!