Koude salade van runderpens

Bereiding

1. 01

   Stap 1

   Ingrediënten voorbereid

   

2. 02

   Stap 2

   Runderpens in plakjes gesneden

   

3. 03

   Stap 3

   Snijd de ui in dunne reepjes en de bosuitjes in partjes.

   

4. 04

   Stap 4

   Doe alle ingrediënten in een kom.

   

5. 05

   Stap 5

   De saus wordt gemaakt met donkere sojasaus, sojasaus, zout, kippenbouillon, azijn, oestersaus en sesamolie.

   

6. 06

   Stap 6

   Giet de bereide saus over de ingrediënten en meng alles goed met eetstokjes.

   

7. 07

   Stap 7

   Serveer op een bord.