สลัดเครื่องในวัวเย็น

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   ส่วนผสมที่เตรียมไว้

   

2. 02

   ขั้นตอน 2

   เครื่องในวัวหั่นบาง

   

3. 03

   ขั้นตอน 3

   หั่นหัวหอมเป็นเส้นบางๆ และหั่นต้นหอมเป็นท่อนๆ

   

4. 04

   ขั้นตอน 4

   เทส่วนผสมทั้งหมดลงในชาม

   

5. 05

   ขั้นตอน 5

   ซอสนี้ทำจากซีอิ๊วดำ ซอสถั่วเหลือง เกลือ ผงซุปไก่ น้ำส้มสายชู ซอสหอยนางรม และน้ำมันงา

   

6. 06

   ขั้นตอน 6

   เทซอสที่เตรียมไว้ลงบนส่วนผสม แล้วใช้ตะเกียบคนให้เข้ากัน

   

7. 07

   ขั้นตอน 7

   จัดเสิร์ฟบนจาน