Automatische vertalingOrigineel bekijken ↗
China • Eieren en tofu

Bieslookomelet

Zo maak je een omelet met bieslook: 8 stappen (met foto's). Bereid drie eieren voor en was de bieslook.

Hartig
Voorbereiding—
Bereiding—
Porties—
Bieslookomelet
Stapfoto uit het door de gebruiker aangeleverde bestand xiangha.csv; de oorspronkelijke maker is niet vermeld.

Bereiding

  1. 01

    Stap 1

    Leg drie eieren klaar en was de bieslook.

    Stap 1
  2. 02

    Stap 2

    Verwijder de dikkere delen van de wortel en hak ze fijn.

    Stap 2
  3. 03

    Stap 3

    Klop de eieren

    Stap 3
  4. 04

    Stap 4

    Voeg de bieslook, het zout, de kippenbouillon en een beetje kookwijn toe.

    Stap 4
  5. 05

    Stap 5

    Goed mengen

    Stap 5
  6. 06

    Stap 6

    Verhit wat olie in een pan en giet er vervolgens de geklopte eieren in.

    Stap 6
  7. 07

    Stap 7

    Bak de saus na het stollen goudbruin aan beide kanten.

    Stap 7
  8. 08

    Stap 8

    Afbeelding van het eindproduct

    Stap 8

Voedingswaarden

De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.

Bron: Door de gebruiker aangeleverde xiangha.csv