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China • Eier und Tofu

Schnittlauch-Omelett

So bereiten Sie ein Schnittlauchomelett zu: 8 Schritte (mit Bildern). Bereiten Sie drei Eier vor und waschen Sie den Schnittlauch.

Herzhaft
Vorbereitung—
Kochen—
Portionen—
Schnittlauch-Omelett
Schrittfoto aus der vom Nutzer bereitgestellten xiangha.csv; der ursprüngliche Urheber wurde nicht angegeben.

Zubereitung

  1. 01

    Schritt 1

    Bereiten Sie drei Eier vor und waschen Sie den Schnittlauch.

    Schritt 1
  2. 02

    Schritt 2

    Entfernen Sie die dickeren Teile der Wurzel und schneiden Sie sie klein.

    Schritt 2
  3. 03

    Schritt 3

    Die Eier verquirlen

    Schritt 3
  4. 04

    Schritt 4

    Füge Schnittlauch, Salz, Hühnerbrühe und etwas Kochwein hinzu.

    Schritt 4
  5. 05

    Schritt 5

    Gut vermischen

    Schritt 5
  6. 06

    Schritt 6

    Etwas Öl in einer Pfanne erhitzen, dann die verquirlten Eier hineingießen.

    Schritt 6
  7. 07

    Schritt 7

    Nach dem Erstarren von beiden Seiten goldbraun braten.

    Schritt 7
  8. 08

    Schritt 8

    Bild des fertigen Produkts

    Schritt 8

Nährwerte

Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.

Quelle: Vom Nutzer bereitgestellte xiangha.csv