ไข่เจียวต้นหอม

วิธีทำ

1. 01

   ขั้นตอน 1

   เตรียมไข่สามฟองและล้างต้นหอมให้สะอาด

   

2. 02

   ขั้นตอน 2

   ตัดส่วนที่หนาของรากออกแล้วสับให้ละเอียด

   

3. 03

   ขั้นตอน 3

   ตีไข่

   

4. 04

   ขั้นตอน 4

   ใส่ต้นหอมซอย เกลือ น้ำซุปไก่ และเหล้าสำหรับปรุงอาหารเล็กน้อยลงไป

   

5. 05

   ขั้นตอน 5

   ผสมให้เข้ากัน

   

6. 06

   ขั้นตอน 6

   ตั้งน้ำมันในกระทะให้ร้อน แล้วเทไข่ที่ตีแล้วลงไป

   

7. 07

   ขั้นตอน 7

   หลังจากส่วนผสมแข็งตัวแล้ว นำไปทอดจนเป็นสีเหลืองทองทั้งสองด้าน

   

8. 08

   ขั้นตอน 8

   ภาพผลิตภัณฑ์สำเร็จรูป