韭菜煎蛋

制作步骤

1. 01

   步骤 1

   准备三个鸡蛋，韭菜洗干净

   

2. 02

   步骤 2

   去除根部粗的，切碎

   

3. 03

   步骤 3

   鸡蛋打散

   

4. 04

   步骤 4

   倒入韭菜一起，放盐、鸡精、料酒少许

   

5. 05

   步骤 5

   搅拌均匀

   

6. 06

   步骤 6

   锅内倒入适量油烧热，倒入鸡蛋液

   

7. 07

   步骤 7

   凝固后，煎至两面金黄

   

8. 08

   步骤 8

   成品图