Gebakken pijnboompitten met eieren

Bereiding

1. 01

   Stap 1

   4 eieren

   

2. 02

   Stap 2

   Was de pijnboompitten en laat ze uitlekken.

   

3. 03

   Stap 3

   Breek de eieren in een kom.

   

4. 04

   Stap 4

   Gebruik eetstokjes of een lepel om de eieren te kloppen.

   

5. 05

   Stap 5

   Verhit een wok, voeg een geschikte hoeveelheid Youzi U-smaak pindaolie toe en laat deze verhitten.

   

6. 06

   Stap 6

   Giet het eimengsel erbij en roerbak tot het gestold is.

   

7. 07

   Stap 7

   Voeg pijnboompitten toe

   

8. 08

   Stap 8

   Een beetje zout

   

9. 09

   Stap 9

   Besprenkel met een beetje kookwijn.

   

10. 10

    Stap 10

    Roerbak het geheel gelijkmatig, haal het dan van het vuur en serveer het.