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Chine • Œufs et tofu

Pignons de pin frits aux œufs

Comment préparer des œufs sautés aux pignons de pin : 10 étapes (illustrées). 4 œufs.

Salé
Préparation—
Cuisson—
Portions—
Pignons de pin frits aux œufs
Photo d’étape issue du fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur ; l’auteur d’origine n’a pas été indiqué.

Préparation

  1. 01

    Étape 1

    4 œufs

    Étape 1
  2. 02

    Étape 2

    Lavez les pignons de pin et égouttez-les.

    Étape 2
  3. 03

    Étape 3

    Cassez les œufs dans un bol

    Étape 3
  4. 04

    Étape 4

    Utilisez des baguettes ou une cuillère pour battre les œufs.

    Étape 4
  5. 05

    Étape 5

    Chauffez un wok, ajoutez une quantité appropriée d'huile d'arachide aromatisée Youzi U et faites chauffer.

    Étape 5
  6. 06

    Étape 6

    Versez le mélange d'œufs et faites-le revenir jusqu'à ce qu'il prenne.

    Étape 6
  7. 07

    Étape 7

    Ajouter des pignons de pin

    Étape 7
  8. 08

    Étape 8

    Un peu de sel

    Étape 8
  9. 09

    Étape 9

    Arrosez d'un filet de vin de cuisine

    Étape 9
  10. 10

    Étape 10

    Faire revenir uniformément, puis retirer du feu et servir dans une assiette.

    Étape 10

Nutrition

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Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur