Koude zeewiersalade

Bereiding

1. 01

   Stap 1

   Bereid het zeewier voor door het van tevoren te weken.

   

2. 02

   Stap 2

   Blancheer het zeewier 10 minuten in kokend water.

   

3. 03

   Stap 3

   Geblancheerd zeewier en vervolgens afgespoeld met koud water.

   

4. 04

   Stap 4

   Snijd het zeewier in reepjes.

   

5. 05

   Stap 5

   Snijd in repen en serveer op een bord.

   

6. 06

   Stap 6

   Bereid de uien en knoflook voor.

   

7. 07

   Stap 7

   Bereid de extra kruiden voor.

   

8. 08

   Stap 8

   Voeg chili-olie toe aan de kruiden.

   

9. 09

   Stap 9

   Voeg de ui en knoflook toe aan het aangedrukte zeewier.

   

10. 10

    Stap 10

    Voeg de kruiden toe en begin te roeren.

    

11. 11

    Stap 11

    Eindelijk zijn de zeewierreepjes klaar.