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Chine • Légumes
salade d'algues froide
Comment préparer une salade d'algues froide (avec photos et 11 étapes). Préparez les algues en les faisant tremper au préalable.
Préparation—
Cuisson—
Portions—

Préparation
- 01
Étape 1
Préparez le varech en le faisant tremper au préalable.

- 02
Étape 2
Blanchir le varech dans de l'eau bouillante pendant 10 minutes.

- 03
Étape 3
Algues blanchies puis rincées à l'eau froide

- 04
Étape 4
Découpez le varech en lanières.

- 05
Étape 5
Coupez en lanières et servez.

- 06
Étape 6
Préparer les oignons et l'ail

- 07
Étape 7
Préparer les assaisonnements auxiliaires

- 08
Étape 8
Ajouter l'huile pimentée à l'assaisonnement

- 09
Étape 9
Ajoutez l'oignon et l'ail au varech tassé.

- 10
Étape 10
Ajoutez les assaisonnements et commencez à remuer.

- 11
Étape 11
Enfin, les bandes d'algues sont terminées.

Nutrition
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Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur