Traduction automatiqueVoir l’original ↗
Chine • Légumes

salade d'algues froide

Comment préparer une salade d'algues froide (avec photos et 11 étapes). Préparez les algues en les faisant tremper au préalable.

Salé
Préparation—
Cuisson—
Portions—
salade d'algues froide
Photo d’étape issue du fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur ; l’auteur d’origine n’a pas été indiqué.

Préparation

  1. 01

    Étape 1

    Préparez le varech en le faisant tremper au préalable.

    Étape 1
  2. 02

    Étape 2

    Blanchir le varech dans de l'eau bouillante pendant 10 minutes.

    Étape 2
  3. 03

    Étape 3

    Algues blanchies puis rincées à l'eau froide

    Étape 3
  4. 04

    Étape 4

    Découpez le varech en lanières.

    Étape 4
  5. 05

    Étape 5

    Coupez en lanières et servez.

    Étape 5
  6. 06

    Étape 6

    Préparer les oignons et l'ail

    Étape 6
  7. 07

    Étape 7

    Préparer les assaisonnements auxiliaires

    Étape 7
  8. 08

    Étape 8

    Ajouter l'huile pimentée à l'assaisonnement

    Étape 8
  9. 09

    Étape 9

    Ajoutez l'oignon et l'ail au varech tassé.

    Étape 9
  10. 10

    Étape 10

    Ajoutez les assaisonnements et commencez à remuer.

    Étape 10
  11. 11

    Étape 11

    Enfin, les bandes d'algues sont terminées.

    Étape 11

Nutrition

Les valeurs nutritionnelles de cette recette n’ont pas encore été calculées.

Source: Fichier xiangha.csv fourni par l’utilisateur