Automatische vertalingOrigineel bekijken ↗
China • Vis en zeevruchten

Gebakken riviergarnalen met bieslook

Hoe maak je roergebakken riviergarnalen met bieslook (met foto's), in totaal 8 stappen. Was de garnalen.

Hartig
Voorbereiding—
Bereiding—
Porties—
Gebakken riviergarnalen met bieslook
Stapfoto uit het door de gebruiker aangeleverde bestand xiangha.csv; de oorspronkelijke maker is niet vermeld.

Bereiding

  1. 01

    Stap 1

    Was de garnalen

    Stap 1
  2. 02

    Stap 2

    Was de preispruitjes en zet ze apart.

    Stap 2
  3. 03

    Stap 3

    Verwijder de snuit van de garnaal en leg deze apart.

    Stap 3
  4. 04

    Stap 4

    Snijd de prei in stukken.

    Stap 4
  5. 05

    Stap 5

    Verhit een wok, voeg een geschikte hoeveelheid smaakvolle pindaolie toe en roerbak de voorbereide riviergarnalen tot ze van kleur veranderen.

    Stap 5
  6. 06

    Stap 6

    Voeg bieslook toe

    Stap 6
  7. 07

    Stap 7

    Roerbak de bieslook tot deze zacht is en voeg dan zout naar smaak toe.

    Stap 7
  8. 08

    Stap 8

    Serveer tot slot.

    Stap 8

Voedingswaarden

De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.

Bron: Door de gebruiker aangeleverde xiangha.csv