Automatische vertalingOrigineel bekijken ↗
China • Groenten

Roergebakken gesneden groenten

Gebakken gesnipperde groenten met twee soorten gesnipperde groenten: een 12 recept met foto's. Eindresultaat.

Hartig
Voorbereiding—
Bereiding—
Porties—
Roergebakken gesneden groenten
Stapfoto uit het door de gebruiker aangeleverde bestand xiangha.csv; de oorspronkelijke maker is niet vermeld.

Bereiding

  1. 01

    Stap 1

    Eindproduct.

    Stap 1
  2. 02

    Stap 2

    Was de sperziebonen en snijd ze in reepjes.

    Stap 2
  3. 03

    Stap 3

    Snijd de aardappelen in reepjes, laat ze 2 minuten weken in water, spoel ze vervolgens af en laat ze uitlekken.

    Stap 3
  4. 04

    Stap 4

    Verhit de pan en voeg olie toe.

    Stap 4
  5. 05

    Stap 5

    Bak eerst de sperziebonen kort aan en voeg daarna, na een tijdje, de geraspte aardappelen toe.

    Stap 5
  6. 06

    Stap 6

    Voeg geraspte aardappelen toe.

    Stap 6
  7. 07

    Stap 7

    Roerbak het geheel 4 minuten op hoog vuur.

    Stap 7
  8. 08

    Stap 8

    Voeg een beetje heet water toe en roerbak het geheel even.

    Stap 8
  9. 09

    Stap 9

    Bestrooi het geheel gelijkmatig met een beetje zout als het bijna klaar is.

    Stap 9
  10. 10

    Stap 10

    Voeg wat sojasaus toe.

    Stap 10
  11. 11

    Stap 11

    Roerbak het geheel gelijkmatig en het is klaar om te serveren.

    Stap 11
  12. 12

    Stap 12

    Een eenvoudig en snel roerbakgerecht van geraspte groenten.

    Stap 12

Voedingswaarden

De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.

Bron: Door de gebruiker aangeleverde xiangha.csv