Gebratenes, zerkleinertes Gemüse

Zubereitung

1. 01

   Schritt 1

   Fertiges Produkt.

   

2. 02

   Schritt 2

   Waschen Sie die grünen Bohnen und schneiden Sie sie in Streifen.

   

3. 03

   Schritt 3

   Die Kartoffeln raspeln, 2 Minuten in Wasser einweichen, dann gründlich waschen und abtropfen lassen.

   

4. 04

   Schritt 4

   Die Pfanne erhitzen und Öl hinzufügen.

   

5. 05

   Schritt 5

   Zuerst die grünen Bohnen anbraten, dann nach einer Weile die geraspelten Kartoffeln dazugeben.

   

6. 06

   Schritt 6

   Geriebene Kartoffeln hinzufügen.

   

7. 07

   Schritt 7

   Unter ständigem Rühren 4 bei starker Hitze anbraten.

   

8. 08

   Schritt 8

   Etwas heißes Wasser hinzufügen und eine Weile unter Rühren braten.

   

9. 09

   Schritt 9

   Streuen Sie kurz vor Ende der Garzeit etwas Salz gleichmäßig darüber.

   

10. 10

    Schritt 10

    Füge etwas Sojasauce hinzu.

    

11. 11

    Schritt 11

    Gleichmäßig anbraten und servierfertig.

    

12. 12

    Schritt 12

    Ein einfaches und schnell zubereitetes Pfannengericht aus zerkleinertem Gemüse.