Verfrissende tofu

Bereiding

1. 01

   Stap 1

   Bereid de materialen voor.

   

2. 02

   Stap 2

   Snijd de tofu in plakjes en schik ze gelijkmatig op een bord.

   

3. 03

   Stap 3

   Plaats in een stoompan en stoom gedurende ongeveer 8 minuten op hoog vuur.

   

4. 04

   Stap 4

   Zodra de tofu gestoomd is, besprenkel je hem met lichte sojasaus, oude azijn en suiker.

   

5. 05

   Stap 5

   Bestrooi tot slot met gehakte knoflook, gesneden groene uien en geraspte chilipeper.

   

6. 06

   Stap 6

   Zet een kleine pan klaar en verwarm er wat olie in.

   

7. 07

   Stap 7

   Giet het, terwijl het nog warm is, over de gehakte knoflook.

   

8. 08

   Stap 8

   Een snel en heerlijk bord tofu staat klaar.