Tofu rafraîchissant

Préparation

1. 01

   Étape 1

   Préparer le matériel.

   

2. 02

   Étape 2

   Coupez le tofu en tranches et disposez-les uniformément sur une assiette.

   

3. 03

   Étape 3

   Placer dans un cuiseur vapeur et cuire à la vapeur à feu vif pendant environ 8 minutes.

   

4. 04

   Étape 4

   Une fois le tofu cuit à la vapeur, arrosez-le d'un filet de sauce soja légère, de vinaigre vieilli et de sucre.

   

5. 05

   Étape 5

   Enfin, parsemez le tout d'ail haché, d'oignons verts émincés et de piment râpé.

   

6. 06

   Étape 6

   Préparez une petite casserole et faites chauffer un peu d'huile.

   

7. 07

   Étape 7

   Versez-le sur l'ail haché pendant qu'il est encore chaud.

   

8. 08

   Étape 8

   Une assiette de tofu rapide et délicieuse est prête.