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China • Eier und Tofu

Erfrischender Tofu

Rezept für leckeren Tofu (mit Bildern), insgesamt 8 Schritte. Zutaten vorbereiten.

Herzhaft
Vorbereitung—
Kochen—
Portionen—
Erfrischender Tofu
Schrittfoto aus der vom Nutzer bereitgestellten xiangha.csv; der ursprüngliche Urheber wurde nicht angegeben.

Zubereitung

  1. 01

    Schritt 1

    Bereiten Sie die Materialien vor.

    Schritt 1
  2. 02

    Schritt 2

    Den Tofu in Scheiben schneiden und gleichmäßig auf einem Teller verteilen.

    Schritt 2
  3. 03

    Schritt 3

    In einen Dampfgarer geben und bei starker Hitze etwa 8 Minuten dämpfen.

    Schritt 3
  4. 04

    Schritt 4

    Sobald der Tofu gedämpft ist, beträufeln Sie ihn mit heller Sojasauce, gereiftem Essig und Zucker.

    Schritt 4
  5. 05

    Schritt 5

    Zum Schluss gehackten Knoblauch, gehackte Frühlingszwiebeln und zerkleinerte Chiliflocken darüberstreuen.

    Schritt 5
  6. 06

    Schritt 6

    Bereiten Sie einen kleinen Topf vor und erhitzen Sie etwas Öl.

    Schritt 6
  7. 07

    Schritt 7

    Gieße es über den gehackten Knoblauch, solange es noch heiß ist.

    Schritt 7
  8. 08

    Schritt 8

    Ein schneller und leckerer Teller Tofu ist fertig.

    Schritt 8

Nährwerte

Die Nährwerte für dieses Rezept wurden noch nicht berechnet.

Quelle: Vom Nutzer bereitgestellte xiangha.csv