gestoofde noedels

Bereiding

1. 01

   Stap 1

   Bak gedroogde chilipepers, knoflookteentjes en vlees samen.

   

2. 02

   Stap 2

   Roerbak de sperziebonen en wortels kort, voeg lichte sojasaus toe en dan...

   

3. 03

   Stap 3

   Verdeel het deeg gelijkmatig, dek de pan af en laat het vijf minuten sudderen, kook het daarna nog tien minuten op middelhoog vuur.

   

4. 04

   Stap 4

   Schud de noedels los, voeg de selderij toe en laat vijf minuten sudderen op laag vuur.

   

5. 05

   Stap 5

   Bestrooi voor het serveren met fijngehakte groene uitjes of selderijblaadjes.