Snijd de lente-uitjes in plakjes.
Hier is een stapsgewijze handleiding met foto's voor het snijden van lente-uitjes: in totaal 7 stappen. Was de lente-uitjes, verwijder de witte delen en plet vervolgens voorzichtig de groene delen met een mes.

Bereiding
- 01
Stap 1
Was de lente-uitjes, verwijder de witte delen en plet vervolgens de groene delen lichtjes met een mes.

- 02
Stap 2
Vouw de fijngesneden lente-uiblaadjes op zoals op de foto te zien is.

- 03
Stap 3
Vouw het terug en verwijder het overtollige uiteinde, druk het vervolgens plat totdat je het in repen kunt knippen.

- 04
Stap 4
Snijd zoals op de afbeelding te zien is; u kunt het overtollige deel weggooien.

- 05
Stap 5
Verwijder de zaadjes uit de rode chilipepers, snijd ze in dunne plakjes en vervolgens in dunne reepjes. Als je ook lente-uitjes hebt, is het nog beter om die ook in dunne reepjes te snijden. Hoe fijner de reepjes, hoe beter!

- 06
Stap 6
Doe de gesneden lente-uitjes en rode paprika's in een kom met wat water en laat ze vervolgens uitlekken voordat je ze gebruikt.

- 07
Stap 7
Zoals op de foto te zien is, is de decoratie met lente-uitjes voltooid.

Voedingswaarden
De voedingswaarden van dit recept zijn nog niet berekend.