쪽파를 썰어주세요

조리 방법

1. 01

   단계 1

   파를 씻고 흰 부분을 제거한 다음 칼을 사용하여 초록 부분을 살짝 으깨줍니다.

   

2. 02

   단계 2

   사진에서 보이는 것처럼 잘게 썬 파 잎을 접어주세요.

   

3. 03

   단계 3

   뒤로 접어 여분의 실을 잘라낸 다음, 꾹 눌러서 가늘게 잘라낼 수 있도록 합니다.

   

4. 04

   단계 4

   그림과 같이 잘라주세요. 남은 부분은 버리셔도 됩니다.

   

5. 05

   단계 5

   붉은 고추의 씨를 제거하고 얇게 썬 다음 가늘게 채 썰어주세요. 파가 있다면 함께 가늘게 채 썰어주면 더욱 좋습니다. 채 썬 부분이 가늘수록 맛이 더 좋아집니다!

   

6. 06

   단계 6

   채 썬 파와 빨간 피망을 물이 담긴 그릇에 넣었다가 물기를 빼고 사용하세요.

   

7. 07

   단계 7

   사진에서 보시는 바와 같이 파 장식이 완성되었습니다.