Gebakken gezouten varkensvlees met zoete aardappelen

Name: Gebakken gezouten varkensvlees met zoete aardappelen
Cuisine: China

Zo maak je gestoomd varkensvlees uit Sichuan met zoete aardappelen: in totaal 5 stappen. Roerbak eerst het gestoomde varkensvlees uit Sichuan tot het gaar is en schep het er vervolgens uit.

Hartig

Voorbereiding—

Bereiding—

Porties—

Gebakken gezouten varkensvlees met zoete aardappelen — Stapfoto uit het door de gebruiker aangeleverde bestand xiangha.csv; de oorspronkelijke maker is niet vermeld.

Bereiding

01
Stap 1
Roerbak eerst het Sichuan-gezouten varkensvlees tot het gaar is en schep het er vervolgens uit.
02
Stap 2
Voeg chilipepers toe en roerbak 3 % gaar zijn.
03
Stap 3
Voeg vervolgens de zoete aardappelen toe.
04
Stap 4
Roerbak tot het bijna gaar is en voeg dan zout toe. Je kunt ook MSG of andere kruiden toevoegen, maar ik doe dat liever niet.
05
Stap 5
Prachtig afgewerkt